La collection complète
Toutes les recettes
Classées par ingrédient principal. Chacune a été cuisinée plus d'une fois dans cette cuisine.
Bœuf
8-
Maroc
Tajine kefta aux boulettes, œufs et frites maison
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Maroc
Tajine de bœuf aux pruneaux et sésame
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Maroc
Foie de bœuf à la marocaine au citron confit
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Maroc
Tajine de bœuf aux haricots verts et pommes de terre
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Tex-Mex, une seule cocotte
Chili con carne maison aux haricots rouges
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Maroc
Tajine marocain de bœuf aux tomates et pommes de terre
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Maroc
Harira marocaine, soupe à la tomate
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Maroc
Tajine kofta marocain, boulettes et œufs
Volaille
10-
Préparé la veille
Escalopes de poulet panées au panko
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Maroc
Tajine de rouleaux d'aubergines à la dinde
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Maroc
Tajine de dinde aux abricots et raisins secs
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Pologne
Poulet gratiné au fromage et aux champignons
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Slovaquie
Poulet à la crème de paprika (Kurací paprikáš)
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Tex-Mex, à notre façon
Fajitas de dinde au four
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Slovaquie
Canard rôti aux pommes et aux canneberges
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Maroc
Foies de volaille à la marocaine, au citron confit
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Maroc
Poulet entier aux citrons confits
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Maroc
Brochettes de poulet aux épices nord-africaines
Poisson
4-
Un soir pressé
Bol de riz à la mangue, poisson croustillant et oignons marinés
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Hawaï, librement
Poke bowl au saumon, avocat et edamame
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Mariné toute la nuit
Saumon au four au zeste de citron
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Italie, en semaine
Linguine au thon, crevettes et tomates cerises
Lapin & gibier
1
Végétarien
6-
La recette de ma mère
Kapusta kiszona — choucroute polonaise en bocaux
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Un bocal au frigo
Oignons rouges marinés
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Une plaque au four
Soupe crémeuse de tomates et poivrons rôtis
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Mexique, à notre façon
Guacamole frais en 5 minutes
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Maroc
Zaalouk — caviar d'aubergines fumées et tomates
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Turquie, ramenée à la maison
Soupe aux lentilles rouges
Sucré & petit déjeuner
5-
Pâtisserie sans farine
Brownies sains à la patate douce et à la banane
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Pâtisserie du dimanche
Les brioches à la cannelle les plus moelleuses
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Matin du week-end
Gaufres moelleuses au yaourt grec
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Pologne
Gâteau crumble aux myrtilles
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Dimanche matin
Pancakes faciles
